韓式炒年糕

材料：年糕、韓式不辣醬、青椒、蘑菇、玉米筍、玉米火腿腸、豆芽、白芝麻

美食食譜韓式炒年糕的做法：

1.將青椒，蘑菇，玉米筍，玉米火腿腸切片切條；年糕切塊。

2.豆芽洗淨浸泡半小時。

3.鍋中倒入適量高湯（大約是年糕的2倍）。

4.稍滾倒入年糕炒至水邊黏稠變少。

5.倒入韓式不辣醬，翻炒均勻。

6.倒入青椒，蘑菇，玉米筍，玉米火腿腸翻炒至熟，關火。

7.將豆芽倒入過程6中，翻炒。

8.撒入白芝麻即可。

菜譜提示：韓式年糕炒法中可以隨意添加自己喜歡的各種蔬菜，這樣營養會很豐富。

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