蛇曲，是被河流沖刷形成的像蛇一樣蜿蜒的地質地貌。延川黃河蛇曲是我國干流河道上蛇曲發育規模最大、最完好、最密集的蛇曲群。
延川黃河蛇曲國家地質公園位於陝西和山西交界峽谷南部地段的黃河沿線，公園北起延川縣延水關鎮，南至清水灣，全長50餘公里，東西寬約1~5公里，總面積170平方公里，主要地質遺跡面積56.2平方公里。公園分四個地質遺跡景觀區，包括延水關河谷階地貌旅遊區、蘇亞灣高原生態旅遊區、乾坤灣蛇曲地貌旅遊區、清水灣蛇曲地貌旅遊區
陝西延川黃河蛇曲是發育在秦晉大峽谷中的大型深切嵌入式蛇曲群體，規模宏大，是我國干流河道上蛇曲發育規模最大、最完好、最密集的蛇曲群。漩渦灣，向南流經延水灣，蘇亞灣，乾坤灣至清水灣，南北長約 50 余公里，總面積 170.5 平方公里。公園以其氣勢恢 宏的河曲曲流地貌景觀為特色，以類型多樣的河流地質作用遺跡為依 托，是一個典型的專題地質公園模式。主要為黃河及其周邊支流、面流、潛流等侵蝕形成的地質 遺跡景觀，以及重力、水力、風力等作用下形成的地質遺 跡。公園自然景觀特色鮮明， 具有強烈的吸引力和震撼 力。體現在氣勢恢宏的河流地貌景觀、黃土地貌景觀、植被景觀。
特色推薦：
延安紅棗，盛名己久，尤其延川縣的紅棗，更負盛名。延川縣東傍黃河，屬溫帶半乾旱區，氣候乾燥少雨，晝夜溫差大，日照時間長，受黃河特殊的地理因素影響，是大棗的理想適生區，已有300多年的栽植歷史。該縣所產團棗、條棗、狗頭棗果實個大、肉厚味甜，為優良優質干鮮品種。所產脆棗，又名吊牙棗，果實大、皮薄色紅，肉白細脆，味甜如蜜，是特佳生食品種，尤為女士和兒童喜食。1982年，朝鮮勞動黨主席金日成訪問西安，品嚐該棗後讚不絕口，隨即向朝鮮引進該縣優質棗樹苗300株。目前該縣共有棗園面積8000公頃，總產二千餘噸，稱為「紅棗之鄉」。當地加工的「寶塔牌」紅棗醬、金絲蜜棗、醉棗等產品屢獲大獎，已成為外地遊客愛不釋手的風味食品。 |
