標題:
魷魚西蘭花
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作者:
Angus6001
時間:
2010-2-16 10:18
標題:
魷魚西蘭花
魷魚西蘭花
原料:
魷魚、西蘭花適量、鹽、糖、料酒、雞精、香醋、水澱粉適量、蔥花、薑末適量。
做法:
1、魷魚收拾好,切小塊,再切十字花刀;西蘭花掰小塊。
2、將魷魚和西蘭花分別放到開水種焯熟,撈出。
3、鍋裡油燒熱,將焯好的魷魚和所有調味料放入翻炒,最後放入西蘭花再翻炒片刻即可。
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