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標題: 健美牛肉粥 [打印本頁]

作者: ramosdaniel1253 時間: 2010-8-7 15:04 標題: 健美牛肉粥

菜系及功效：減肥菜譜

健美牛肉粥的製作材料：
主料：白米 1杯牛裡脊 150克澱粉 1小匙芹菜末 2大匙牛骨高湯 10杯鹽,黑胡椒各適量

健美牛肉粥的特色：
補充大量鈣質與膠質，可增加身高，健美體態。
教您健美牛肉粥怎麼做，如何做健美牛肉粥才好吃
1.白米洗淨瀝干。

2.牛骨高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加鹽調味。

3.牛裡脊洗淨切細絲，加4大匙水拌抓，加入澱粉拌勻，放入碗內。

4.將滾燙的粥倒入碗內與牛肉絲拌勻，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。

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