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標題: 陷心饅頭 [打印本頁]

作者: mike3374    時間: 2010-1-8 08:15     標題: 陷心饅頭

泰寧民間風味小吃。製作法:和浸洗泡透的糯米,蒸熟後倒入木槽裡,加入紅糖,伴少許茶油、五香粉等佐料,然後用木棍攪勻,掇成拳頭大小的團粒,外面裹上薄薄的一層用粳米做成的銀裝,即成。




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