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羅馬假日-美味的米拉提蘇

羅馬雖然莊嚴,但如果每天都在嚴肅的心境中渡日卻是一件很痛苦的事情,坐在旅遊巴前往景點的路途中,我會想一些輕鬆的事情,在這裡,我決定要隆重推出意大利最出名的甜點「提拉米蘇」



提拉米蘇(Tiramisu)在意大利原文裡,「Tira」是「提、拉」的意思,「Mi」是「我」,「Su」是「往上」,合起來就是「拉我起來」的意思;也有另一種解釋是「帶我走」。由於本人比較孤陋寡聞,來到意大利之前,我完全不知道提拉米蘇是什麼,後來有人告訴我是意大利出名的食品,我還以為是雪糕,所以晚餐的時候我也學著他們點了一個。後來我才知道提拉米蘇是意大利的經典甜品蛋糕。



而關於提拉米蘇的由來,流傳過一個溫馨的故事:二戰的時候,一個意大利士兵即將開赴戰場,他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個甜點裡,那個甜點就叫「提拉米蘇」。於是這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。所以提拉米蘇帶走的不只是美味,還有愛和幸福。所以才有人說,它的滋味,是天堂的滋味;也有人說,它比愛情還要醉人甜美;還有人形容第一次入口時,身心為之震懾,世界為之靜寂,淚水由眼角緩緩落下……



當我吃下了這個經典蛋糕的時候,我真的覺得世界為之靜寂,淚水由眼角緩緩落下……實在是太甜了,我吃了一塊之後牙齒痛了一晚。我太感慨了,身心震懾,原來再甜蜜的東西是無法彌補爛牙的痛苦的。自從吃了那塊蛋糕以後,我再也沒有嘗過提拉米蘇了。到現在,我已經完全忘記了提拉米蘇的味道。
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