返回列表 回復 發帖

熟豆腐拌黃瓜絲

配料:豆腐2塊,黃瓜500克,香菜末、味精、蒜泥、辣椒油、麻醬、芥末、麻油、醬油、醋、精鹽皆適量。

制法:把豆腐放入沸水中煮透,再切成4釐米長的條。黃瓜切成細絲。把豆腐條、黃瓜絲和香菜末裝在大湯盆中,加入麻油、醬油等調料,拌勻即可。

藥用:隨餐食用,用量自願。

說明:清熱生津、健脾和胃;對貧血、慢性胃炎、高血脂症、糖尿病均有療效。
返回列表